ブラックハニープロセス(焙煎豆)
原材料名:アカザ・コーヒー
原産:タイ・チェンライ県メーモン村
品種:アラビカ100%
精製:ブラックハニー
内容量:200g
ブラックハニー精製は、果肉を取り除いた後、ミューシレージ(粘液質)を100%そのまま残し乾燥させたもの。
ハニー精製より更にまろやかな酸味、濃厚な口当たり、際立った甘みと果実感を備えた豆です。
¥1,700
原材料名:アカザ・コーヒー
原産:タイ・チェンライ県メーモン村
品種:アラビカ100%
精製:ブラックハニー
内容量:200g
ブラックハニー精製は、果肉を取り除いた後、ミューシレージ(粘液質)を100%そのまま残し乾燥させたもの。
ハニー精製より更にまろやかな酸味、濃厚な口当たり、際立った甘みと果実感を備えた豆です。
¥1,700